21,5K подписчиков
Различать вкусы нам помогают вкусовые рецепторы, большая часть которых расположена на языке. Нарушения в их работе могут испортить даже самое изысканное блюдо или, наоборот, превратить простой мел в желанный продукт. Ниже — десять самых распространенных факторов, которые могут привести к изменению вкусовых ощущений. 1. Инфекции верхних дыхательных путей По нервным волокнам сигналы от обонятельных и вкусовых рецепторов поступают в соседние участки головного мозга. Там данные обрабатываются, а затем совмещаются, чтобы дать нам полное представление о запахе и вкусе пищи...