Приветствую Вас! Недавно пролистывала свои фотографии и нашла тортик, который я пекла несколько лет назад. Это торт Панчо, но не в классическом полукруглой форме, а в форме стандартного круглого торта. Я пожалела, что не поделилась с Вами этим рецептом, решила исправить ситуацию !!! Торт будет состоять из двух ванильных коржей, для чего нам нужен классический бисквит. И так же нужен шоколадный бисквит в 1 корж для нарезания кубиками. Вы же можете испечь один бисквит на 3 коржа, если не захотите заморачиваться с двумя, или классический ванильный или шоколадный...
Торт «Панчо» готовится очень просто – выпекается обычный бисквитный корж, затем режется на кусочки, каждый кусочек обмакивается в нежный сметанный крем и складывается в горку. После застывания сметанного крема, торт станет единым целым. Украсить торт «Панчо» можно растопленным шоколадом или же шоколадной стружкой. Торт «Панчо» обязательно советую к приготовлению. Ингредиенты: Яйца — 6 Штук. Сахар — 2 Стакана (1 стакан - в тесто, 1 стакан - в крем). Мука — 1,5 Стакана. Сметана — 450 Грамм...