Печень индейки — это продукт, который многие обходят стороной. А зря. Она нежная, не имеет выраженной горечи и готовится элементарно. А пользы в ней столько, что её смело можно назвать суперфудом. Особенно если запечь её с луком и чесноком, как в этом простом рецепте...