*** Каждый год мы сушим мяту (ещё мелиссу, листья малины, а также регулярно иван-чай (кипрей), листья вишни и другие замечательные растения). Мята и мелисса – наши примы. Море пользы и удовольствия… *** *** А правильно ли сушим? Очень нравится цветущая мята. Аромат крышесносный. Перед глазами грядка нашей цветущей мяты, над которой порхает десяток бабочек «Павлиний глаз» («Peacock's Eye»). Райская картина. Аромат лета… Тут-то и надо срывать и сушить? Мы делали это по принципу «Когда руки дойдут», то есть когда ни попадя...