Зеленую папайю не то, что есть, а даже покупать решатся немногие. Ведь привычнее – зрелый плод, который, однако, практически не найти в наших широтах в отменном качестве.
Папайя - пальмообразное дерево небольшой высоты с довольно крупными листьями, зато без ветвей. В пазухах листьев развиваются цветки, из которых позже формируются округлой формы плоды, достигающие в диаметре 30 см...