Каждый птицевод рано или поздно встает перед выбором: расширять ли привычное куриное стадо или замахнуться на тяжеловесов индюков? В интернете полно мифов. Одни говорят, что индюки это "золотое" мясо, другие, что они дохнут от любого сквозняка, унося с собой весь бюджет. Я содержу и тех, и других в своем хозяйстве уже более 15 лет. Весной у любого владельца ЛПХ чешутся руки завести что-то новенькое, вот и я несколько лет назад решил, что привычного куриного стада мне мало и замахнулся на индюков...