Я, как большой любитель похрустеть редиской, в этом году всерьез заинтересовался вопросом, как сохранить урожай осеннего овоща аж до зимних праздников. Что может быть лучше свежей редисочки на новогоднем столе? Особенно, если овощ не магазинный, а взращенный на собственном приусадебном участке...