Всем привет! Предлагаю вам испечь очень вкусные пирожки, жареные на сковороде. Готовлю такие пирожки уже много лет, получаются они невероятно пышными. Начинку можно использовать любую, как сладкую,так и не сладкую. У меня сегодня с повидлом и грибами.Жарить пирожки желательно во фритюре, но у меня в семье такой способ не сильно жалуют. Поэтому я жарю пирожки обычным способом, на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Ингредиенты: Тесто:, Вода, Молоко, Сухие быстродействующие дрожжи, Сахар , Соль, Растительное масло, Мука, Начинка:, Яблочное повидло, Грибы (у меня замор...

В этой статье показано, как правильно лепить красивые пирожки из дрожжевого теста с начинкой для жарки и духовки пошагово. Этим способом можно слепить как пирожки для жарки на сковороде, так и духовые пирожки. Как лепить пирожки пошагово: 1) Первым делом нужно приготовить дрожжевое тесто для пирожков. Как это сделать, показано в этом видео: https://www.youtube.com/watch?v=uANp2G6_-Ak 2) Поверхность, на которой будет происходить лепка пирожков, смазываем подсолнечным маслом...

Можно не только жарить пирожки на сковороде, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, несладкие. Пирожки получаются мягкие, нежные. С тестом работать одно удовольствие, и не надо ждать, когда подойдёт. Можно сразу лепить пирожки быстро, просто и вкусно. Рецепт теста: Тёплая вода 150 мл Дрожжи быстродействующие 5 г или прессованные 20 г Сахар 2 ч. л. Кипяток 150 мл 1 ч. л. соли Растительное масло 3 ст. л. Мука (+/-) 450 г Творожная начинка: 400 г творога (у меня 5%) 1 яйцо Соль 1 ч...

Доброго дня, хозяюшки и хозяева! Домашняя выпечка всегда ценна: вы в нее и силы вкладываете, и время, и эмоции. Когда в доме пахнет пирогами — то вся семья собирается, чтобы их отведать. И эта еда всегда намного вкуснее, чем покупная из пекарни. Если вы до сих пор не определились, какой же рецепт теста для пирожков на дрожжах лучший, то очень рекомендую обратить внимание на этот. Да, всевозможных вариантов масса, но данный — проверенный мною. И с уверенностью могу сказать, что он просто замечательный...