Всего 15 минут активного времени, и ароматные хачапури у вас на столе. Много нежной сырной начинки. Воздушное слоеное тесто, которое так и манит своим соблазнительным хрустом. Ну, а про вкус и говорить не стоит, хачапури улетают со стола очень быстро. Одно чаепитие, и мои домашние уже ждут новую партию этой аппетитной выпечки. Хачапури из слоеного теста с сыром готовятся быстро, выпекаются в духовке и станут прекрасным завтраком, полдником, перекусом и "чем-нибудь вкусным" к чаю:) Как приготовить...

Ингредиенты: Кефир — 1 стакан. Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Мука (в тесто) — 2,5 стакан Мука (для работы с тестом) — 0,5 стакан Творог — 200 гр Сыр твердый — 120–150 гр Чеснок — 2 зубчика Масло подсолнечное рафинированное — для жарки 1 стакан равен 250 грамм Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. 2. Сначала необходимо приготовить тесто на хачапури. Для этого в кефир нужно положить соль, сахар и гашеную соду, все тщательно перемешать венчиком...