Давно хотела приготовить легендарные лодочки, и наконец это произошло. Просмотрела YouTube и нашла четыре варианта лепки. Покажу вам все и расскажу, какой из них мой любимый. Готовила первый раз, и лодочки у меня не такие красивые, как хотелось бы...

Сегодня у меня рецепт хачапури по-аджарски😋 Хачапури - это, я считаю, грузинская гордость. Наверное у каждого есть свой рецепт приготовления данного блюда. Однако, самые главные ингредиенты заключены в названии блюда: «хачо» - творожный сыр, а «пури» - хлеб...