Потрясающе ароматный и нежный яблочный зефир можно готовить в домашних условиях. Зефир на агар-агаре получается у всех и с первого раза. Он легкий, воздушный и гораздо вкуснее магазинного. А еще в домашнем зефире — только натуральные ингредиенты, поэтому такое лакомство смело можно давать деткам всех возрастов.
Рецепт приготовления зефира несложный, но достаточно растянутый во времени из-за того, что вначале нужно приготовить и охладить яблочное пюре. Чтобы ускорить процесс, яблочное пюре можно приготовить заранее и заморозить порциями по 125 г...
Каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухня была уникальной, вкусной и полезной. Зефир кажется сложным в приготовлении. но на деле это не так. Освоить рецепт сможет любой желающий. Вам понадобится Инструкция 1. Нужно вымыть яблоки и разрезать их на две части. Тщательно удалить сердцевину и все косточки. Затем каждую половинку разрезать еще на две части. В итоге получим яблоко разрезанное на четыре равные части.
Полученные четвертинки выложить на противень для запекания и отправить в духовку на 50-60 минут при температуре 160 градусов...