Вкусный и оригинальный рецепт прекрасно подойдет к праздничному столу или разнообразит ваш десерт. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г яблочного пюре 150 г сахара 7 г альбумина ( или белок 1 яйца) 1 ч ложка кофе- пасты Для сиропа: 140 г воды 10 г агара 200 г сахара+100 г глюкозного сиропа ( или 300 г сахара) Начинка из вишни 100 г вишневого пюре 50 г сахара 3 г пектина Приготовление: Яблоки запечь в микроволновке и протереть через сито. Взвесить и отмерить 200 г. В теплое ( не горячее) пюре добавить альбумин, перемешать и отставить на 15 мин...

Банановый зефир - это нежный и ароматный десерт, который приготавливается из свежих спелых бананов, сахара и желатина. Он обладает неповторимым вкусом и текстурой, которые делают его незабываемым угощением для всех любителей сладостей. Этот зефир обладает натуральным банановым вкусом, который отлично дополняется легкой сладостью и нежностью текстуры. Он идеально подходит для любого случая - от вечеринки до уютного вечера вдвоем. Каждый кусочек зефира раскрывает в себе яркий аромат спелых бананов, пробуждая аппетит и радуя вкусовые рецепторы...