Вот такой слоистый напиток у меня получился. Внизу слой молока, посередине кофе, а сверху пышная, взбитая пенка. Ингридиенты: Кофе я варю вот в такой гейзерной турке (кофеварке). Если у вас такой нет, то можно сварить кофе в обычной турке. На крайний случай, просто заварить молотый кофе в кружке крутым кипятком, накройте крышечкой (блюдечком). Итак, я раскрутила свою кофеварку, в чашу для воды я наливаю одну кофейную кружечку холодной воды, так как готовлю на одну порцию. Затем я ставлю обратно емкость для кофе...

Как на счет того, чтобы приготовить вкусный кофе без дорогостоящей кофемашины? Гейзерные кофеварки или как их еще называют в Европе «Мока экспресс» готовят на плите такие же насыщенные кофейные напитки как в кофемашине и турке, но без гущи в чашке, выкипания и траты больших денег. Оригинальная, но очень простая конструкция была изобретена в 1933 году итальянским инженером Альфонсо Биалетти. С тех пор это самый популярный инструмент для приготовления кофе в Европе. С его помощью вы сможете сварить основу для латте, капучино или макиато без использования дорогостоящей техники...