Пришла пора зимних салатов. Это, в первую очередь, конечно, винегрет – классический рецепт из свеклы и картофеля, с горошком и солеными огурцами.

На время период праздников прошел, пора немного разгрузиться от вкусных и сытных блюд, привести организм в порядок разумеется до следующих праздников или выходных. Для этого прибегнем к к овощным салатам, а точнее воспользуемся одним из рецептов винегрета. Его почему-то называют закусочным. Ну бог с ним, с названием, овощной винегрет из свеклы с солеными домашними огурцами и особенно с горчичной заправкой, надо полагать, можно кушать в любых ситуациях. Ингредиенты для винегрета: Разумеется свекла,...