Этот сырный соус легко готовится в домашних условиях и может запросто превзойти магазинный. Он идеален почти к любым закускам, а также пицце. Соус дополнит и горячее, и холодное блюдо, а также станет идеальной намазкой на хлеб. Продукты: сыр чеддер в пластинках – 300 г;чеснок – 2 зубчика;сливки (10%) – 200-250 мл;сливочное масло – 20-30 г;мука – 1 чайная ложка;соль и черный перец;мускатный орех – щепотка;лимонный сок – 1 чайная ложка. Как готовится 1. В сотейник кладут масло и тертый чеснок. Продукты пассеруют на слабом огне 1 мин...

Рецепт сырного соуса Сырный соус в домашних условиях. Совсем недавно для меня это звучало, как что-то очень сложное. Но я узнал простой рецепт, который, можно сказать, развеял все предрассудки по этому поводу. Ингредиенты: плавленый сырок – 130-150 гр.; сливки – 200 мл. (15%) или молоко (более демократичный вариант) 1. Нарезаем плавленый сырок небольшими кубиками. 2. В кастрюлю наливаем сливки и добавляем порезанные кубики плавленого сыра. Ставим на медленный огонь и постоянно перемешиваем до тех пор, пока сыр на растает...

Добрый день. Сырный соус своими руками сегодня сделаем! Ввиду огромнейшего разнообразия сыров, трудно найти такого человека, который бы не любил этот продукт, ведь возможно выбрать вариант, максимально подходящий под каждые предпочтения. В частности, сыр бывает копченным, сливочным, мягким, рассольным и т. д. Он применяется для приготовления самых разных блюд. Как правильно порезать сыр А придать блюда аппетитность и вкус можно просто, посыпав его тертым твердым сыром. Вероятно, именно по этой причине стали готовить сырные соусы...

Любимый сырный соус с удивительным вкусом, теперь легко сделать дома. Обладая мягким, приятным цветом, не возникает вопросов о причинах взлета его популярности. Универсальная приправа, сочетается практически...