Сырный соус — это универсальная добавка, которая подходит как для закусок, так и для основных блюд. Его можно использовать в качестве дипа, заливки для пасты или даже как составляющую пиццы. Приготовление сырного соуса в домашних условиях — это не только просто, но и невероятно вкусно. В этой статье мы подробно рассмотрим, как именно его можно приготовить, а также дадим несколько интересных советов и вариаций, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких неповторимым вкусом. Сырный соус имеет долгую историю, начиная с древности, когда сыр был одним из основных продуктов питания...

Этот сырный соус легко готовится в домашних условиях и может запросто превзойти магазинный. Он идеален почти к любым закускам, а также пицце. Соус дополнит и горячее, и холодное блюдо, а также станет идеальной намазкой на хлеб. Продукты: сыр чеддер в пластинках – 300 г;чеснок – 2 зубчика;сливки (10%) – 200-250 мл;сливочное масло – 20-30 г;мука – 1 чайная ложка;соль и черный перец;мускатный орех – щепотка;лимонный сок – 1 чайная ложка. Как готовится 1. В сотейник кладут масло и тертый чеснок. Продукты пассеруют на слабом огне 1 мин...