Сыр Филадельфия, который используется для приготовления суши, роллов или просто бутербродов к утреннему кофе относится к разряду "деликатесы". Так же этот сыр является основой для одного из самых вкусных десертов, который набирает бешеную популярность в России - чизкейк. И, естественно, в магазине стоит немалых денег. Однако, ни один владелец ресторана, суши-бара или кондитерской не покупает сыр Филадельфия в магазинах. Ведь в этом случае, его блюда просто никто не будет покупать. Шикарный сыр Филадельфия можно оказывается приготовить собственноручно...

Зачем покупать магазинный сыр Филадельфия за бешеные деньги, если можно приготовить его самостоятельно дома. Кстати, этот сыр прекрасно подойдет для приготовления суши, выпечки или просто как намазка на хлеб...