41,6 тыс читали · 3 года назад
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Осень - идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье. Для начала, корни хрена необходимо на сутки замочить в холодной воде, очистить и для удобства дальнейшего измельчения нарезать на небольшие кусочки...
9 месяцев назад
Соус из хрена - вот что истинно по-русски! Хотите помягче - добавьте сметану или вареную свеклу, а подавайте к отварной рыбе, картошке
Появление этого соуса, разумеется, случилось в русской кухне, собственно другого и быть не могло. Рецепт приготовления всем по силам, ибо этот соус всего лишь тертый хрен с уксусом, правда пара нюансов все же есть. А так было бы совсем просто и называлось бы приправой... Как начнем готовить - так все и проясним, а пока соберем все необходимое. Ингредиенты: Соус хрен с уксусом - как приготовить: Корень очистим, натрем на мелкой терке или, как вариант, прокрутим в мясорубке. Воду доведем до кипения и заливаем тертый хрен...