Как сделать домашнюю сгущенку? Какова на вкус домашняя сгущенка? Какая она тягучая, молочная и невероятно сладкая? Как раскрываются с ней обычные тонкие блинчики, как преображается кофе, как прекрасно гармонирует мороженое? Сгущенка в домашних условиях - это такое чудо, которое доступно каждому, и нет ни одного повода, чтобы не позволить его себе прямо сегодня. Это так легко, что с инструкциями справится и ребенок. Как приготовить домашнюю сгущенку? Ингредиенты: 250 г сухого молока; 300 мл цельного молока жирностью не менее 3,2% (лучше - домашнего); 200 г сахара; щепотка соды...

Всем привет! Я хочу вам рассказать о том, как сделать в домашних условиях сгущенку. Это выгоднее и безопаснее покупной. Этот десерт используют для приготовления тортов, и других лакомств. Очень вкусно будет, если ею смазать или макать в нее . А можно просто намазывать на батон и наслаждаться с чаем. Для приготовления сгущенки берите домашнее или фермерское молоко. В крайнем случае можно взять и магазинное, но только не то, что предназначено для длительного хранения. Итак, начнем с самого простого и распространенного метода...