Бисквит: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 10г разрыхлителя. Крем:200мл сливок 33%, 250г маскарпоне, 1б. сгущённого молока. Для прослойки: персики консервированные - баночка 420г. Приготовление: яйца взбить с сахаром (8мин), всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Выпечь бисквит при 180г 40 мин. Охладить, разрезать на 4 коржа. Крем: взбить сливки до состояния крема. Отдельно взбить маскарпоне со сгущённым молоком. Обе массы соединить и всё перемешать миксером. Коржи пропитать персиковым сиропом и промазать кремом...
Лучший подарок — сделанный своими руками. А если надо подарить любимому человеку? Тогда идеальным вариантом будет торт-сердечко. Рецепт легок в реализации, а сам десерт получается очень вкусным. Тройка коржей, крем и украшение, ограниченное только вашей фантазией...