1: рис нужно выбирать качественный и целый. Либо брать "рис для суши",либо нормальный круглозерный. 2: варить рис очень просто. К примеру, 2 стакана риса промыть холодной водой, слить и залить чистой водой, отмеряя тем же стаканом, что и рис, в пропорции 1:1,но воды можно прям чуть-чуть больше. Если в граммах, то 500 грамм риса и 550 воды. Поставить на сильный огонь под крышкой и как только вода закипит, снизить огонь до минимума. Оставить так на 15 минут, затем выключить, снять крышку, накрыть полотенцем и закрыть снова крышкой...
Роллы давно стали излюбленным блюдом многих наших соотечественников. Но к сожалению, многие хозяйки до сих пор не умеют их готовить. Если ты одна из них, тогда восполняй свои пробелы, потому что готовить рисовые роллы очень просто. Какие продукты нужны для приготовления рисовых роллов Рисовая бумага 1 упаковка. Рис около 120 грамм. Зеленый горошек 100 грамм. Стручковая фасоль 100 грамм. Морковь 1 штука. Оливковое масло 2-3 ст. ложки. Соль и специи по вкусу. Как приготовить рисовые роллы Начать приготовление рисовых роллов нужно с риса и моркови...