15,8 тыс читали · 5 лет назад
Как сделать, чтобы белки всегда взбивались в густую пену 🎂
Здравствуйте, мои дорогие читатели. Уверена, что эта статья и приведённые в ней советы пригодятся многим хозяйкам. Практически всегда для приготовления десертов, нежных кремов, праздничных угощений и украшений для тортов используются яйца - желтки и белки. Последние нужно взбивать до состояния плотной пены, но бывает по какой-либо причине не получается добиться нужного результата. Чтобы избежать подобных "казусов" нужно знать несколько простых правил, придерживаясь которых ваши белки всегда взобьются до нужного состояния густой пены...
40,6 тыс читали · 4 года назад
Двухслойная подтяжка от бульдожьих щёчек: сперва дрожжи, затем белок. Как сделать, чтобы был реальный толк
В оригинальном рецепте дрожжи советуют разводить теплым кофе, но это уже совсем для вау-непредсказуемого эффекта, так как кофе кожу все-таки красит. Если же внезапно неравномерно посмуглеть не входит в...