3 года назад
Пицца (рецепт теста без яиц, которое получается)
Залог вкусной пиццы — найди идеально тесто. Этот рецепт я адаптировала под себя, когда сидела на гипоаллергенной диете (Яйца было нельзя). Получилось супер вкусно. Текста много, при этом на самом деле все очень легко...
12,2 тыс читали · 3 года назад
Родственник-владелец пиццерии научил как готовить настоящее тесто для пиццы (без яиц и молока)
Тонкое, нежное, не пересушенное тесто, как долго я искала этот рецепт! Раньше у меня был рецепт теста для пиццы, он мне нравился, но вкус был очень далёк от вкуса настоящей пиццы. Скорее это была не пицца, а пирог с сыром и колбасой. И сколько бы я не находила рецептов, всё было не то. Но посчастливилось мне иметь в семье зятя, повара, который уже четвертый год является владельцем своей пиццерии. При встрече я подробно расспросила как же они готовят тесто для пиццы, оказалось всё настолько просто, теперь пиццу мы не покупаем, а готовим сами...