ВОПРОС: Как вырастить цветную капусту и брокколи? Когда сеять на рассаду? Есть ли какие-то особенности и отличия от обычной капусты ?
ОТВЕТ. Брокколи примерно такая же по агротехнике, как и цветная капуста. Рассаду любой капусты высаживают в грунт в возрасте не старше 35 дней. Можно 25-30 дней. Переросшая рассада хуже приживается и долго не завязывает кочана.
Очень важно, чтобы рассада капусты не вытянулась. такая рассада тоже не торопится завязывать кочан. Поэтому с посевом не торопятся. Если нет досветки, то сеют позднее, чтобы из окна было больше света...
Раньше цветная капуста и брокколи были диковинками на наших российских огородах. Но сейчас ситуация совсем другая. Многие предпочитают выращивать именно эти виды капусты. А кто-то даже полностью заменил ими привычную нам белокочанную капусту. С недавних пор и я тоже пристрастилась к этим овощам и с удовольствием занимаюсь их выращиванием. Тем более, что ничего особенно сложного в этом нет. Отмечу, что я их, конечно, выращиваю не дома на подоконнике, а в открытом грунте 🙃 В этой статье я расскажу, как правильно рассчитать сроки посева цветной капусты и брокколи на рассаду...