Моти - традиционный японский десерт из клейкого риса, также известного как клейкий рис или сладкий рис. Моти имеет мягкую и жевательную текстуру и может быть наполнен различными сладкими начинками, такими как паста из красных бобов, мороженое или фрукты. Моти употребляется по разным поводам, например, на Новый год и праздники. ИНГРЕДИЕНТЫ : стандартный стакан 250 грамм 🔸 240 грамм муки из клейкого риса (мотико)
🔸1/4 стакана сахарного песка
🔸 3/4 стакана воды
🔸 кукурузный или картофельный крахмал для подсыпки
🔸 Сладкий соус по вашему выбору (паста из красных бобов, мороженое и т...
Всем привет друзья как же я люблю
японскую кухню если вы смотрели мои
предыдущие видео то вы это уже поняли но
не а david роллы готовить так что
сегодня у меня десерт моте
или мочи это такой десерт из рисовой
муки на самом деле я пыталась
приготовить его еще года три назад
конечно же муки и рисовая в магазине
нашла принципе не очень-то и и искала
думаю сама сделаю взяла обычный рис
сделала из него муку и конечно же ничего
у меня не получилось потому что для
этого десерта нужна специальная мука я
даже покупала какую-то вот такую
тайскую здесь правда и руки всякие не
поняла что здесь...