Есть вещи, вызывающие длинный ассоциативный ряд, уводящий человека воспоминаниями в прошлое. К юности, отрочеству, даже детству. Легче всего уводят туда запахи и вкус блюд. И одно из них, со вкусом детского садика с его беззаботностью и свежестью восприятия мира – творожная запеканка, сделанная в духовке. Помните? Аппетитный ломтик, политый сгущёнкой или вареньем, или, без затей, с повидлом – и нелюбимый дома творог, которым тебя пичкали насильно, превращался в лакомство. И тогда через годы просишь...

Сегодня мы с вами приготовим пышную творожную запеканку к чаю. Готовится очень легко, просто и быстро. Всегда получается очень нежная и воздушная, буквально тает во рту. Получится с первого раза. Для приготовления нам понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Такая запеканка получается не только вкусная, но и очень полезная. Также советую...