Количество порций – 8. Медовик – один из самых ароматных тортов. Его можно подавать как на праздничный стол, так на повседневный. Классическими кремами для «Медовика» принято считать сметанный крем и крем на вареной сгущенке. Сегодня предлагаем вам вместе с нами приготовить «Медовик» со сметанным кремом. Ингредиенты Для приготовления «Медовика» потребуется: · яйца – 3 шт; · сахар – стакан; · мед – 150 г; · мука – 4 ст.; · масло сливочное – 50 г; · сода – 1 ч.л.; · соль – щепотка. Для взбивания крема подготовим: · сметану (20-25%) – 500 г; · сахар – стакан...

Сегодня хочу рассказать вам, как я пеку медовик в домашних условиях. Рецепт недорогой и несложный в исполнении, а результат приятно удивит. Это, конечно, не классический рецепт, где коржи нужно раскатывать скалкой, но для людей, которые не располагают достаточным количеством времени, я думаю, будет полезным. Итак, нам потребуется: 3 ст.л. мёда (можете взять в магазине самую маленькую баночку по самой низкой цене), 1 ч.л. соды, 3 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. муки. Мёд поместить в сковороду или сотейник,...