Домашний майонез - простой рецепт без горчицы
Обычно майонез мы не едим, но в этот раз решили попробовать приготовить домашний майонез и знаете, он кардинально отличается от магазинного. Готовиться он очень просто и совсем не займет много времени. А чтобы все получилось необходимо соблюсти два нюанса: желтки должны быть обязательно комнатной температуры, а блендер должен работать на полной мощности. Понадобиться: Готовим: 1. Берем теплые желтки и помещаем их в глубокий стакан для блендера. 2. Добавляем соль, сахар, перец и уксус. 3. Погружаем блендер...
1251 читали · 4 года назад
Домашний майонез с уксусом без горчицы
Это один из простых способов приготовить соус в домашних условиях из самых простых ингредиентов. Майонез - любимый многими соус и заправка для самых вкусных закусок и салатов. Приготовить его дома – проще простого! Достаточно перемешать несложные ингредиенты блендером и вкусный, нежный, домашний соус готов! Нам потребуется: · Яичный желток 2 шт. · Соль ½ ч. л · Сахар ½ ч. л · Яблочный уксус 9% ½ ч. л · Растительное масло 150 мл Приготовление: 1. Выкладываем желтки в высокую узкую ёмкость, добавляем соль, сахар и уксус...