Нежный и мягкий даже на следующий день. Хотя, на следующий день, он вряд ли останется. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Яйцо - 2 шт.; 2. Крахмал картофельный - 6 ст.л.; 3. Сгущённое молоко - 1 банка; 4. Сода - 1/2 ч.л. Смешайте миксером сгущенное молоко с яйцами. Добавьте крахмал и соду. Перелейте смесь в форму смазанную маслом. Выпекайте при 180° 30 минут. Кекс готов! Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Видеоприготовление этого кекса: Рекомендую к просмотру другие мои рецепты: 1...