Нельзя побывать в Греции и не попробовать национальное блюдо гирос, известное далеко за пределами страны. Это один из самых популярных вариантов уличной еды, который продают практически на каждом углу. Греческая национальная кухня сформировалась во многом под влиянием турецких захватчиков. По сути гирос - это разновидность главного фастфуда Турции донер-кебаба, адаптированная под вкусы и привычки местных жителей. Часто гирос называют греческой шаурмой. Турки не признают это блюдо, считают кощунством использовать вместо тонкого лаваша толстую лепешку...

Ингредиенты: Куриное филе - 500гр Картофель - 3 шт Лаваш армянский, тонкий - 5 листов Капуста - 200 гр Морковь - 1 Помидор - 1 Огурец - 1 Майонез - 300гр Соевый соус - 50мл Горчица - 1 ч.л Лимонный сок - 1ст...