Приготовим ингредиенты. Для чипсов по этому рецепту будем использовать минимум специй, чтобы насладиться вкусом натуральных картофельных чипсов. По желанию кроме соли и черного молотого перца, можно добавлять сладкую паприку, сухой чеснок, посыпать мелко натертым сыром, каждый раз получая новый вкус чипсов. ШАГ Шаг 2 Картофель моем, чистим. Картофель необходимо нарезать тонкими слайсами, толщиной не более двух миллиметров, чтобы продукт получился как настоящие магазинные чипсы, тонкие, хрустящие, слегка изогнутые...
в этой статья мы с вами разберем как же сделать домашние чипсы легко и без особых усилий. нам понадобятся: картофель; соль; молотый перец; приправы по вкусу; масло растительное; бумажное полотенце; Шаг 1 максимально мелко нарезаем картофель на круглые дольки,посыпаем солью и приправами по вашим предпочтениям. шаг 2 на сковородку наливаем обильное количество масла,немного подогреваем и раскладываем наши дольки. будьте осторожны с раскаленным маслом!При попадании воды оно будет брызгаться! шаг 3 переворачиваем дольки через 4 минуты...