Простой рецепт от Владимира Чистякова, шефа ресторана Buro TSUM Картофельные чипсы — простая, мобильная и сытная закуска. Как известно, не очень полезная. Фритюр, соль, вкусовые добавки — это то, создает диссонанс внутри: вкусно так, что не оторваться, но вредно...

Попробуем сегодня сделать картофельные чипсы дома. Я полагаю, что это хорошая идея учитывая сколько сейчас чипсы стоят в магазинах. Хочу добавить, что домашние картофельные чипсы запекаются в духовке, поэтому они являются более здоровой альтернативой...