Всем привет, давно не пекли вкусный хлебушек. Сегодня хочу с вами поделиться секретом приготовления домашнего хлеба - чиабатта. Покажу как сделать его пышным с хрустящей корочкой и пористой структорой. После этого домашнего хлеба, вы не захотите покупать в магазине. В данном видео я подробно показываю и рассказываю как испечь чиабатту👇 Ну или можете прочитать рецепт с фото в данной статье. Приготовление занимает всего 20 минут вашего времени, все остальное это ожидание, но оно того стоит, поверьте...

Быстрая чиабатта отлично подойдёт для новичков и для тех, кто любит домашний хлеб, но не любит возиться с тестом. В отличии от обычной чиабатты с долгой ферментацией и специальной мукой, этой чиабатте это всё не нужно. Более того, вам не придётся долго месить и складывать тесто. А на приготовление такой чиабатты уйдёт не более 3-х часов. Быстрая чиабатта – быстрый домашний хлеб по типу чиабатты. Этот рецепт отличается от классического. В нём другое время ферментации и другая технология. Тем не менее он мало чем отличается от классической версии...