Раньше я часто встречала совет поставить залежавшийся хлеб в микроволновую печь и прогреть его в течение минуты. Этот способ я пробовала, но результат меня совершенно не устроил: хлеб после микроволновки как будто резиновый, совершенно не вкусный, не ароматный и есть его нужно сразу, иначе он превратится в сухарик. Поэтому я стала искать другой способ вернуть хлебу свежесть. И нашла. Хлеб черствеет довольно быстро, и уже на второй день после покупки его вкусовые качества значительно ухудшаются. Но его можно вернуть в состояние свежеиспеченного буквально за десять минут...

Если хлеб не испортился, а просто засох, его можно реанимировать. Это несложно. Есть простые лайфхаки, которые помогут сделать черствый хлеб снова мягким. Одни пригодятся, если зачерствели несколько ломтиков, другие помогут спасти даже целую буханку или батон. Понадобятся простые приборы и аксессуары, которые есть почти на каждой кухне. Как размягчить черствый хлеб в микроволновке Нужно завернуть черствый хлеб в смоченное водой бумажное полотенце, положить в микроволновку и включить ее на максимальную мощность на 8–10 минут...