Ажурные блинчики – это не просто завтрак или десерт, это маленький кулинарный праздник, который радует глаз и вкус. Легкие, с тонкой кружевной структурой, они тают во рту и отлично подходят как для сладкой, так и для несладкой начинки. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить ажурные блинчики на молоке с кипятком, чтобы они получились идеальными с первого раза. Этот рецепт подойдёт даже для тех, кто только начинает знакомство с искусством выпечки блинов. Ажурная структура формируется...