Я испробовала немало рецептов и советов, пока не научилась готовить действительно вкусные и сочные тефтели. Об этом потрясающем блюде хозяйки частенько забывают, а зря! Ведь тефтели в соусе можно подавать с картофелем, макаронами, отварными крупами. Идей для сочетания огромное множество! Вкусная подлива легко преобразит любой гарнир. Мясные тефтели часто путают с фрикадельками, поэтому я считаю своим долгом рассказать о разнице между этими блюдами. Чтобы приготовить фарш для фрикаделек, достаточно смешать измельченное мясо с пряностями и зеленью...

В школьной столовой я всегда безумно любила мягкие тефтельки в густой подливке. И вот наконец я нашла рецепт, по которому приготовила те самые тефтели из детства! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии. Будем вместе вкусно готовить! Что нам понадобится? На 6 тефтелек: Как приготовить? Для начала отвариваем рис. Варим рис не до полной готовности, минут 10. Готовый рис откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь воде. Пока варится рис готовим нашу подливку. В удобную для смешивания емкость (у меня стакан от блендера) добавляем 300 мл воды...