Грибы растут на живых организмах, которые при этом разлагают, и чтобы вырастить грибы на участке, огороднику нужно подготовить субстрат или добыть дерево. Бояться за дерево не нужно, поскольку мицелий не только забирает питательные вещества, но и приносит пользу, оберегая растение от заболеваний. Грибы для выращивания помещаются подальше от других культур на даче, выращивать их рядом с фруктами и овощами нельзя. Грядки для лесных грибов должны быть идентичными лесным. Желательно окружить их хвойными и некоторыми лиственными деревьями, а также поддерживать постоянную влажность...

Выращивание грибов дома — увлекательное и полезное занятие. Вы получаете экологически чистый продукт, контролируете процесс и экономите на покупке грибов в магазине. Рассмотрим основные этапы на примере самых популярных видов — вешенок и королевской вёшенки (эринги). Какие грибы выбрать для домашнего выращивания Для начинающих оптимальны три вида: Вешенки — неприхотливы, быстро растут, хорошо адаптируются к домашним условиям. Королевская вёшенка (эринги) — ценится за плотную текстуру и ореховый вкус, тоже достаточно проста в выращивании...