Перец — культура теплолюбивая и даже немного капризная, так что с высадкой лучше не спешить. Обычно рассаду переносят в грунт в конце мая или начале июня. На юге это делают пораньше, в холодных регионах — чуть позже, но главное здесь — не календарь, а реальная погода. Следите за градусником: днем должно быть не ниже двадцати градусов, а ночью — хотя бы плюс двенадцать-пятнадцать. Важно проверить и саму землю: на глубине в десять сантиметров она должна прогреться минимум до пятнадцати градусов. Если почва будет холодной, перец просто «замрёт»...

Некоторые огородники предпочитают с перцем не связываться. Овощ капризный, созревает долго и наши русские холода очень не любит. Культура действительно требует соблюдения определенных правил выращивания. Но на деле все не так сложно, как кажется. Нужно лишь знать, как сажать перец правильно. Содержание При выборе сорта перца руководствуются двумя критериями: климат и цель выращивания. Культура теплолюбивая с долгим вегетационным периодом, поэтому в регионах северной и средней полосы предпочтение отдают ранним и среднеспелым разновидностям...