Опята - съедобные пластинчатые грибы. Бледно бурые, коричневатые, покрытые многочисленными чешуйками, с ножками, уменьшающимися книзу, опята очень красивы и очень вкусны. Распространены опята по всей России. Опята - грибы-паразиты. Растут опята в лесах и огородах, на дачах и в садах. Растут опята группами, на деревьях, пнях и корягах. Опята прорастают грибницей сквозь кору деревьев, отравляя их токсинами. Так что для деревьев, на которых они селятся, опята - грибы опасные. Опята часто вызывают белую гниль древесины...

Опята любят старые трухлявые пни и завалившиеся деревья. В таких местах можно встретить целые колонии эти грибов. А можно наткнуться на совсем крошечные грибы, которые и собирать-то жалко. Сколько растут опята и когда можно прийти за находкой? Рассказываем о том, на сколько сантиметров в сутки могут вырасти эти грибы и через какое время они достигают своего максимального размера. Сколько растут опята и когда возвращаться за новой партией Опята растут быстрее других грибов. Например, белый гриб растет 15 дней и после этого прекращает увеличиваться...

Опята не сложно вырастить у себя на участке. Они не прихотливые в уходе и для их выращивания не требуется много усилий. Давайте посмотрим несколько способов как их вырастить в домашних условиях. Условия произрастания опят. Грибница этих грибов быстро растет, самое главное, чтобы уровень влажности был достаточно высок, а температура была в пределах 10-25 градусов. Помещение, где растут опята должно обязательно проветриваться, чтобы не образовывалась конденсата на стенах. Опята могут расти и в полутьме, единственное их шляпки будут белого цвета...