КАК ПОСТРОИТЬ МИЛЛИАРДНЫЙ БИЗНЕС НА КОФЕ? Как устроен кофейный бизнес в России. Как работает франчайзинг и как открыть кофейню с нуля в 2024
Что такое франчайзинг и как устроена работа по франшизе
Бизнес открывают ради прибыли, но уверенный выход в плюс требует много сил и времени. Чтобы не развивать бренд с нуля и использовать уже отлаженные бизнес-процессы, можно открыть предприятие по франшизе. Сегодня это доступно практически для любой отрасли предпринимательства. Объясняем, как работает франчайзинг и какие преимущества и недостатки у него есть. Разбираемся в терминах Франшиза разрешение вести бизнес от лица существующего бренда и использовать его наработки: имя и дизайн, технологии производства, корпоративные стандарты, права на патенты и изобретения...
Франчайзинг в 2023 году: как работает сегодня и что ждет его в будущем
Впервые система франчайзинга зашла на российский рынок фитнес-услуг еще в начале 2000-х: новому владельцу гарантировали профессиональную поддержку и сопровождение на всех этапах открытия. Сегодня сетевые фитнес-клубы по-прежнему появляются один за другим, а формат франшиз стремительно популяризируется в спортиндустрии. Поговорили с основательницей сети Encore Fitness Ириной Кутьиной о работе франчайзера в текущих реалиях, востребованности подобной бизнес-модели и перспективах ее развития. Первый Encore Fitness открылся в 2016 году, и за семь лет вам удалось реализовать еще пять проектов. Из недавних — в Сочи...