Приветствую, камрады! Меньше месяца осталось до Нового года. И какой же праздник без красной икры на столе? Под холодную стопочку водки да бутерброд с маслом и красной икрой — да это просто гастрономический рай! Как всегда, в декабре появляется куча предложений купить натуральной камчатской красной икры по баснословной цене. Но есть риск нарваться на подделку. Если в супермаркетах указывают на банке, что перед вами имитация, то когда покупаете с рук или на рынке - эту горькую правду могут от вас скрыть...

Икра — это то лакомство, которое является самой неотъемлемой частью новогоднего стола. Однако, если вместо качественной икры на стол попадет подделка, то, вероятнее всего, вечер будет испорчен. На что следует обратить внимание при выборе икры и как проверить уже купленную — в материале Sakh.online. При покупке красной икры необходимо обращать внимание на этикетку. На банке натуральной красной икры, согласно ГОСТу 7630-96, должны быть следующие сведения: название и адрес производителя, название продукта, сорт и степень солености, место промысла, дата изготовления и дата фасовки...