Суп с фрикадельками ещё любила готовить моя мама, потому что 1) это быстро и 2) любили дети, т. е. мы с сестрой. И мои дети тоже любят этот незатейливый, но такой вкусный супчик, поэтому и я готовлю его раза 2 в месяц, когда нужно приготовить быстро и вкусно...

Я с детства люблю суп с фрикадельками, который готовила мама. А когда сам научился его готовить, то полюбил его еще больше, поскольку он готовится буквально минут 20. Могу есть его каждый день. Вот теперь и вам хочу рассказать, как приготовить вкусный суп с фрикадельками. Необходимые ингредиенты из расчета на 3х литровую кастрюлю: 4-5 картошек; 1-2 морковки; 1-2 луковицы; 200-300 грамм фарша; 3 столовые ложки риса или мелких макарон; зелень; растительное масло для жарки. Итак, наливаем воду в кастрюлю и когда она закипит, кидаем в нее нарезанную кубиками картошку...