Многие люди предпочитают кушать на завтрак нежный омлет, классический рецепт готовится с добавлением молока из расчета 30 мл на 1 яйцо. В состав воздушной яично-молочной смеси можно включать дополнительные компоненты: ветчину, зелень, различные овощи. Преимуществом омлета считается то, что он сбалансирован по белкам, жирам и углеводам. Кроме того, в нем много питательных веществ, которые укрепляют и поддерживают эластичность суставов и связок. Омлет богат легко усвояемым белком, способствующим росту мышц...

Это простое и вкусное блюдо, оно не требует особых кулинарных навыков. Однако очень часто в спешке омлет получается сухим, принимает неприглядный вид. Чтобы избежать таких проблем, нужно знать несколько простых советов и следовать рецепту по приготовлению идеального омлета. Простые советы, как сделать омлет пышным и красивым Совет первый Омлет – блюдо, основанное на яйцах. По этой причине они должны быть свежими и хорошего качества. Как распознать, свежее яйцо или нет? Следует воспользоваться хитростью: положить яйцо в стакан, наполненный водой, и посмотреть, пойдет ли оно ко дну...