Чтобы приготовить вкусный домашний сыр потребуется минимум продуктов. Конечно же, сыр, приготовленный на кухне, будет отличаться от промышленного. Но он не менее вкусный и, может быть, более полезный. Простой рецепт домашнего сыра из кефира Чтобы приготовить домашний сыр необходим кефир. Благодаря нагреванию этого кисломолочного продукта, идет разделение его на сыворотку и белок. Происходит это за счет некоторых манипуляций с добавками. В идеале для сыра следует брать очень свежий кефир. Чтобы приготовить сыр потребуется взять: Приготовление сыра из кефира: Взять большую кастрюлю...

Сегодня я расскажу вам, рецепт приготовления вкуснейшего сыра прямо у себя на кухне. Да-да, вы не ослышались! Домашний сыр - это не просто реально, но и весело. Готовы? Погнали! Ингредиенты: Приготовление: Лайфхак от опытного сыровара 😊 : Если у вас нет формы для сыра, используйте обычную пластиковую бутылку! Просто срежьте верхушку и проделайте несколько дырочек в нижней части для стока сыворотки. Вуаля, у вас отличная самодельная форма! Завершающий аккорд: Готовый сыр можно сразу подать к столу, но если у вас есть терпение, оставьте его в холодильнике на пару дней...