На полках наших продуктовых магазинов киноа появилось относительно недавно, однако о его питательной ценности человечеству известно с незапамятных времён. Родина этой диковинной зерновой культуры – Южная Америка. Киноа было основой повседневного рациона инков: его активно использовали в приготовлении блюд наряду с кукурузой и картофелем и называли «золотым зерном» за сбалансированный состав и полезные свойства. Крупа содержит все необходимые человеку аминокислоты, множество антиоксидантов, витамины группы В, С, Е, большое количество магния, калия, кальция, железа и фосфора...

Привет, дорогие читатели! Сегодня я расскажу вам о чудесном продукте - киноа. Это зерно не только вкусное, но и невероятно полезное для нашего организма. Давайте разберемся, как правильно приготовить киноа, чтобы насладиться всеми ее благами. Польза киноа✍️ Киноа - настоящее сокровище для здоровья. Она содержит все восемь аминокислот, что делает ее идеальным источником белка для вегетарианцев и веганов. Богата витаминами и минералами, киноа способствует укреплению иммунитета, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и нормализует уровень сахара в крови...