Сосиски – это не только отличный способ перекусить, соорудив хот-дог, бутерброд или яичницу, а и прекрасная возможность поэкспериментировать на кухне, приготовив с десяток разнообразных блюд на любой вкус. Супы, запеканки, пироги и пирожки, салаты, рагу – лишь малая часть того, что можно приготовить из сосисок, потратив при этом не так уж и много времени. Тушёная картошка с капустой Нет ничего вкуснее, чем сочная тушёная картошечка с капустой, аромат которой стоит на всю кухню. А если её приготовить с сосисками - то всё семейство ещё быстрее выстроится в очередь за новой порцией...

Сосиски (на то они и полуфабрикат!) ассоциируются с чем-то незатейливым и быстрым. Сварили, придумали такой же простецкий гарнир — вот и ужин готов. Только кулинары с опытом прямо говорят, что из сосисок можно приготовить куда более интересные блюда. Редакция "Едим Дома" собрала тройку рецептов, в которых сосиски выступают в главной роли. Есть густой суп для любителей горячего, овощные рулетики для желающих насладиться летними дарами или сытное рагу в польском стиле — для путешественников в душе...