Варенье из одуванчиков
Это варенье не только необычно на вкус, но и полезно благодаря своим лечебным свойствам. Ингредиенты:
- 400 г одуванчиков (только цветки)
- 1 кг сахара
- 1 лимон
- 1 л воды
Приготовление:
1. Соберите одуванчики вдали от дорог и промойте их.
2. Замочите цветки в холодной воде на сутки.
3. Слейте воду, добавьте свежую и доведите до кипения.
4. Проварите 15 минут, добавьте сахар и сок лимона.
5. Варите до загустения, разлейте по стерилизованным банкам.
Варенье из тыквы
Тыквенное варенье – это яркий и ароматный десерт, который напомнит вам о солнечном лете даже зимой...
Сегодня приготовим с вами варенье, вкус которого напоминает вкус меда. Общее время приготовления 2, 5 часа. Ингредиенты: Одуванчики 400 шт., Сахарный песок 1200 гр., Лимонная кислота 1 ч. ложка, Вода 1 литр. Для приготовления 1, 5 литра меда нам понадобится 400 цветков одуванчика. Раньше, когда я варила такое варенье, то срывала полностью цветок. Теперь нет, срываю, точнее срезаю, только лепестки желтые до зеленых чашелистиков. Делаю это так. Кто не представляет себе – сколько это – 400 цветков одуванчика, показываю...