Варенье из одуванчиков – это не только вкусный и оригинальный десерт, но и настоящий здоровый продукт. Одуванчик содержит множество полезных веществ, таких как витамины А, С, Е, группы В, фолиевую кислоту, железо, кальций, магний и многое другое. Варенье из одуванчиков укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение, помогает справиться с болезнями печени и желчного пузыря, а также снижает уровень холестерина в крови. Еще советую приготовить клубничное варенье из 2 ингредиентов. Однако, следует помнить, что варенье из одуванчиков может быть вредным для людей, страдающих аллергией на цветы...

Цветочное варенье - самый необычный десерт. Лепестки одуванчиков присутствуют во множестве аптечных сборов, но этим цветам удалось проявить себя и в новом качестве - стать настоящим кулинарным изыском. Варенье из одуванчиков готовят на основе концентрированного цветочного отвара. Как правило, густоты добиваются, щедро добавляя сахарный песок. Но избыток сахара нивелирует лечебные свойства цветов. Решить проблему можно с помощью желфикса - желирующего порошка растительного происхождения...