Лапша удон с курицей и овощами считается привычным блюдом азиатского фаст-фуда. Она готовится очень быстро. Самое главное, что блюдо всегда можно обыграть по-разному. Во-первых, состав овощей можно использовать любой. В идеале добавлять сезонные овощи. Во-вторых, с соусом для лапши тоже можно поэкспериментировать. Наиболее часто блюдо дополняют сливочным соусом и соусом терияки. Последний вариант довольно просто приготовить в домашних условиях. Поэтому состав блюда получится полностью натуральным...

Захотелось мне на ужин приготовить удон в сливочном соусе. Прошла по магазинам и, к своему удивлению, не нашла её в продаже. Решила, что это знак, ведь я давно хотела попробовать сделать домашнюю лапшу...