Лапша удон — основа десятков блюд азиатской кухни: ее обжаривают с мясом и овощами, подают с морепродуктами и добавляют в горячие бульоны. Приготовить удон в домашних условиях проще, чем кажется, а разнообразить его вкус помогут соевый соус, имбирь, кунжутное масло и другие привычные ингредиенты...