Всем большой привет! Сегодня готовлю творожники, которые часто готовит мама...решила поделиться со мной, а я с вами, чем - то напоминаю сырники, но запекать нужно в духовке. В творожную массу по желанию добавьте изюм, вяленую клюкву, чернослив или просто со сгущенкой или вареньем, вкуснота, словами не передать... РЕЦЕПТ: Творог - 400 гр. Яйца -2 шт. Крупа манная - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Мука - 2 ст.л. Соль - щепотка Изюм по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашу выкладываю творог 9% 400 гр. ( беру 2 пачки, чем жирнее творог, тем вкуснее получается выпечка) Добавляю яйцо 1 шт...

Этот рецепт приготовления творожников в силиконовых формочках в духовке является вполне классическим. А добавка в виде ягод брусники лишь небольшое творческое дополнение. Вместо брусники вы можете добавить хоть землянику, хоть кусочки яблок...